ಹೃದಯದ ಕಾವಲುಗಾರ ರಾಸ್ಬೆರ್ರಿ(Raspberry): ಇಂದಿನ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರ.
ಇಂದಿನ ತ್ವರಿತಗತಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳು(Heart related diseases) ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರಿಗೆ ಕಾಡುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೆಟ್ಟ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕೊರತೆ, ತೀವ್ರ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ದುಷ್ಪ್ರಭಾವಿತ ವಾತಾವರಣದಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಡುತ್ತಿವೆ. ಆದರೆ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣು ಎಂದರೆ ರಾಸ್ಬೆರ್ರಿ. ಈ ಸಣ್ಣದುದಾದರೂ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಹಣ್ಣು ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ತಿಂಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಿದರೂ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು(heart attack) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೆ ರಾಸ್ಬೆರ್ರಿಯ ಪೋಷಕಮೌಲ್ಯಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಕಾರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ ಬನ್ನಿ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಹೌದು, ಇಂದಿನ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ತೊಂದರೆಗಳು, ಅಸ್ವಸ್ಥ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಒತ್ತಡಪೂರ್ಣ ದಿನಚರಿಯು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿವೆ. ಎಂತಹ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗಾದರೂ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಭೀತಿ ಕಾಡುತ್ತಿದೆ. ಹೀಗಿರುವಾಗ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣು ರಾಸ್ಬೆರ್ರಿ (Raspberry), ತನ್ನ ಅನನ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುವ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ರಾಸ್ಬೆರ್ರಿಯ ಪೋಷಕ ತತ್ತ್ವಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧಗಳ(Natural Medicines) ಭಂಡಾರ:
ರಾಸ್ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ (antioxidant) ಆಧಾರಿತ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್(Anthocyanin), ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು(Flavonoids) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು(Oxidative stress) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಬ್ಲಾಕೇಜ್ಗಳ ಶಕ್ತಿ ಹತ್ತಿಸಲು ಸಹ ಇದು ಸಹಕಾರಿ.
ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೈಜ ಕಾವಲುಗಾರ:
ರಾಸ್ಬೆರ್ರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು(Flavonoids) ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ(Polyphenols in blood vessels) ಉಂಟಾಗುವ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಬ್ಲಾಕ್ ಆಗುವ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ರಾಸ್ಬೆರ್ರಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್(bad cholesterol) ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣು:
ರಾಸ್ಬೆರ್ರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ(calories) ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್(Glycemic) ಸೂಚ್ಯಂಕದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿರುವುದರಿಂದ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್(Diabetes) ಇರುವವರಿಗೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಬಹುದು.
ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣಶಕ್ತಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಹಾಯಕ:
ರಾಸ್ಬೆರ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೊತೆಗಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ಮರಣಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ, ದಿಟ್ಟ ದೃಷ್ಟಿ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನರಕ್ಷಯ, ಆಲ್ಪ್ಹೈಮರ್ಸ್(Alpheimer’s) ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವ ಶಕ್ತಿಯು ಕೂಡ ಇದರಲ್ಲಿ ಅಡಗಿದೆ.
ಚರ್ಮದ ಯೌವ್ವನ ಕಾಪಾಡುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಹಸ್ಯ:
ರಾಸ್ಬೆರ್ರಿಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ(Vitamin C) ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಾಜಾ ಹಾಗೂ ಉಜ್ವಲವಾಗಿಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರಾಸ್ಬೆರ್ರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು(Antioxidants) ಚರ್ಮದ ಕಲೆಗಳು, ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ರಾಸ್ಬೆರ್ರಿ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರ ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಮನಸ್ಸಿಗೆ, ಚರ್ಮಕ್ಕೂ(skin) ಸಹ ಆರೋಗ್ಯದ ತುರ್ತು ನೆರವು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನೂ ನಮ್ಮ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
ಸೂಚನೆ:
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿರುವ ಮಾಹಿತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರಿವು ಹಾಗೂ ಮನೆಮದ್ದುಗಳ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ(Doctor’s advice) ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ ಅಲರ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ? WhatsApp Channel ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಚಾನೆಲ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ
ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ
ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.