ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು ಬೇಸಿಗೆಗೊಳ್ಳುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಸಮೃದ್ಧಿಯುಳ್ಳ ಈ ಹಣ್ಣು ತಂಪು ನೀಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಕೆಲವರು ಇದರ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸಹಜವಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದಲೇ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಏನು? ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ? ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ? ಈ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿಯೋಣ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಈ ಕೂಡಲೇ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
1. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳು:
ನೀರಿನ ಸಮೃದ್ಧತೆ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ 90% ನೀರು ಇರುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಹೈಡ್ರೇಶನ್ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ: ವಿಟಮಿನ್ A, C, B6, ಆ್ಯಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು, ಲೈಕೋಪೀನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಂ ಮುಂತಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ: ಲೈಕೋಪೀನ್ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕನಿಯಂತ್ರಣ: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ: ವಿಟಮಿನ್ C ಮತ್ತು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತೇಜಸ್ಸು ನೀಡುತ್ತವೆ.
2. ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಬದಲಾವಣೆಗಳು:
ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಳ: ಉಪ್ಪು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಮತ್ತಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಶೋಷಣೆಗೆ ಸಹಾಯ: ಉಪ್ಪು ಇನ್ಟ್ರೆಸ್ಟೈನಲ್ ಫ್ಲೂಯ್ಡ್ ಬಲಾನ್ವಿತವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆ: ಕೆಲವರಿಗೆ ಹೈಸೋಡಿಯಂ ಸ್ವೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ, ವಾತ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಳ: ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
3. ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ತಿನ್ನುವುದು – ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?:
ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾರ್ಗ: ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಾಕುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ.
ಬಿಪಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರ: ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವವರು ಅಥವಾ ಹೃದಯದ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು.
ಮಿತವಾದ ಸೇವನೆ: ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
4. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ:
▪️ ಸ್ವಚ್ಚ ಹಾಗೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣು ಬಳಸುವುದು
▪️ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಲರ್ ಅಥವಾ ಕೆಮಿಕಲ್ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಆಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು
▪️ ಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದು
▪️ ತಾಜಾ ತಿನ್ನುವುದು – ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾ ಸಮಯ ಶೇಖರಿಸಬಾರದು
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹದ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಉಪಕಾರವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ, ಇದರ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ಸಹಜವಾಗಿಯೇ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಿತವಾದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ,
▪️ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ತಿಂದರೆ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
▪️ ಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು
▪️ ಅಧಿಕ ಉಪ್ಪು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು
▪️ ಬಿಪಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಜಾಗ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಸಮತೋಲನವೇ ಮುಖ್ಯ!
ಪ್ರತಿದಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ ಅಲರ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ? WhatsApp Channel ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಚಾನೆಲ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ
ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ
ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅನಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.